Ayva Reçeli Tarifi
Ayva reçeli, geleneksel ve meyveli tatlıları sevenlerin sıkça tercih ettiği, özellikle kahvaltı sofralarında kendine yer bulan bir lezzettir. Bu tarifimizde, ayva reçeli için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılış sürecini bulabilirsiniz. İster geleneksel hazırlayın, ister özel kahvaltılarda ikram edin, ayva reçeli tarifiyle damaklarda iz bırakabilirsiniz.
Ayva Reçeli Malzemeleri
Ayva reçeli tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. Ölçüleri dikkatle takip ederek tarifin kıvamını tam tutturabilirsiniz. Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra yapım aşamasına geçebilirsiniz.Malzemeler:
1 kilogram ayva500 gram toz şeker
1 adet limonun suyu
1 adet çubuk tarçın
6 adet karanfil
Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler hazırsa, ayva reçeli tarifinin yapılışına geçebiliriz. Aşağıdaki adımları sırayla takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Detaylara dikkat ederek tarifin kıvamını yakalayabilirsiniz.
Yapılışı:
- Ayvaları yıkayın ve kabuklarını soymadan dörde bölüp orta kısımlarını kesin. Bu parçaları bir kenarda biriktirin.
- Doğrayıcıda ayvaları ufak parçalar haline gelene kadar çekin ya da rendeleyin.
- Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici’nin haznesine ayvaları, ayırdığınız orta kısımları, şekeri, limon suyunu, tarçın ve karanfilleri de koyup karıştırın.
- Çok amaçlı pişiricinin kapağını ve buhar valfini de kapatıp reçel modunda çalıştırın.
- Süre sonunda buhar düdüğü kendiliğinden düşene kadar bekleyip kapağı açın. Fazla çekirdekleri, tarçını ve karanfilleri içinden alıp sıcakken kavanozlayın.
Afiyet olsun...
