Cevizli Ezme Salata Tarifi
Cevizli ezme salata, cevizli ve baharatlı mezeleri sevenlerin sıkça tercih ettiği, özellikle akşam yemeği meze sofralarında kendine yer bulan bir lezzettir. Bu tarifimizde, cevizli ezme salata için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılış sürecini bulabilirsiniz. İster geleneksel hazırlayın, ister davet sofralarında ikram edin, cevizli ezme salata tarifiyle damaklarda iz bırakabilirsiniz.
Cevizli Ezme Salata Tarifi Malzemeleri
Cevizli ezme salata tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. Ölçüleri dikkatle takip ederek tarifin kıvamını tam tutturabilirsiniz. Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra yapım aşamasına geçebilirsiniz.Malzemeler:
1 adet kuru soğan4 diş sarımsak
2 adet közlenmiş kırmızı biber
3 adet közlenmiş sivri yeşil biber
1 adet közlenmiş patlıcan
1 avuç ceviz
1 tutam tuz
1 tutam kimyon
1 tutam karabiber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1/2 çay bardağı nar ekşisi
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/4 demet maydanoz (sadece yapraklar)
Servis için:
Nar ekşisi
Ceviz
Maydanoz
Zeytinyağı
Cevizli Ezme Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler hazırsa, cevizli ezme salata tarifinin yapılışına geçebiliriz. Aşağıdaki adımları sırayla takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Detaylara dikkat ederek tarifin kıvamını yakalayabilirsiniz
Yapılışı:
- İlk olarak közlenmiş sebzelerin kabuklarını soyun. Soğanı soyup iri parçalara kesin. Maydanozların kalın saplarını mutlaka ayıklayın.
- Vestel Ziyafet El Blender setinin doğrayıcı haznesine bütün malzemeyi koyup kapağını kaptın. Tüm salata birleşene kadar blenderdan geçirin.
- Ezmeyi tabağa alıp hafifçe yaydırın ve üzerine azar azar nar ekşisi, ceviz, ince kıyım maydanoz ve zeytinyağı ekleyip servis edin.
Afiyet olsun...
Çerez Politikası