Etli Taze Bakla Tarifi
Etli taze bakla, sebzeli ve etli yemekleri sevenlerin sıkça tercih ettiği, özellikle ilkbahar ve yaz sofralarında kendine yer bulan bir lezzettir. Bu tarifimizde, etli taze bakla için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılış sürecini bulabilirsiniz. İster geleneksel hazırlayın, ister aile yemeklerinde ikram edin, etli taze bakla tarifiyle damaklarda iz bırakabilirsiniz.
Etli Taze Bakla Malzemeleri
Etli taze bakla hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. Ölçüleri dikkatle takip ederek tarifin kıvamını tam tutturabilirsiniz. Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra yapım aşamasına geçebilirsiniz.Malzemeler:
Pirinç Antep fıstığı (isteğe bağlı) 4 yemek kaşığı sıvı yağ300 g kuşbaşı dana eti
1 adet büyük boy kuru soğan (doğranmış)
500 g taze bakla
2 diş sarımsak (dilimlenmiş)
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı un
1 adet limonun suyu
1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 avuç dereotu (doğranmış)
Etli Taze Bakla Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler hazırsa, Etli taze bakla tarifinin yapılışına geçebiliriz. Aşağıdaki adımları sırayla takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Detaylara dikkat ederek tarifin kıvamını yakalayabilirsiniz.
Yapılışı:
- Baklaları ayıklayıp doğrayın, un ve limonlu suda bekletin.
- Vestel Çok Amaçlı Pişirici’nin et sote ayarında yağı kızdırın, kuşbaşı eti ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin.
- Doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Baklaları süzüp tencereye alın,üzerine sarımsak, tuz, toz şeker ve unlu suyun yarısını hazneye ekleyin.
- Çok amaçlı pişiricinin kapağını kapatıp et modunda pişirin.
- Piştikten sonra kıyılmış dereotunu ekleyip servis edin.
Afiyet olsun...
Çerez Politikası