File Badem Kaplı Peynir Dolgulu Patates Topları Tarifi
File badem kaplı peynir dolgulu patates topları, çıtır ve peynir dolgulu atıştırmalıkları sevenlerin sıkça tercih ettiği, özellikle davet ve özel gün sofralarında kendine yer bulan bir lezzettir. Bu tarifimizde, file badem kaplı peynir dolgulu patates topları için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılış sürecini bulabilirsiniz. İster modern sunumlarla hazırlayın, ister özel günlerde ikram edin, file badem kaplı peynir dolgulu patates topları tarifiyle damaklarda iz bırakabilirsiniz.
File Badem Kaplı Peynir Dolgulu Patates Topları Malzemeleri
File badem kaplı peynir dolgulu patates topları hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. Ölçüleri dikkatle takip ederek tarifin kıvamını tam tutturabilirsiniz. Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra yapım aşamasına geçebilirsiniz.Malzemeler:
400 gram patates1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı nişasta
50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tutam muskat cevizi rendesi
100 gram kaşar peyniri (küp doğranmış)
Kaplamak için:
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı file badem
File Badem Kaplı Peynir Dolgulu Patates Topları Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler hazırsa, file badem kaplı peynir dolgulu patates topları tarifinin yapılışına geçebiliriz. Aşağıdaki adımları sırayla takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Detaylara dikkat ederek tarifin kıvamını yakalayabilirsiniz.
Yapılışı:
- Patatesleri haşlayıp suyunu iyice süzdürün. Oda sıcaklığına gelene kadar soğutup ezin.
- Yumurta sarısı, nişasta, parmesan, tuz, karabiber ve muskat rendesini ezdiğiniz patateslerle birlikte karıştırın.
- Harçtan parçalar alıp elinizde yuvarlayın. Ortasına bir parça kaşar peyniri koyup kapatın ve tekrar top şekli verin.
- Patates toplarını sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve file bademe bulayın.
- Hazırladığınız topları buzlukta 30 dakika dinlendirin.
- Vestel LightFry XXL haznesine yerleştirin. Patates kızartması modunda 180°C’de 12 dakika dışları kızarıp çıtırlaşana kadar pişirin.Sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun...
.
