_2026022411174754004.jpg)
Kereviz Püresi Tarifi
Kereviz püresi, hafif ve sebze ağırlıklı lezzetleri sevenlerin sıkça tercih ettiği, özellikle ana yemeklerin yanında sofralarında kendine yer bulan bir lezzettir. Bu tarifimizde, kereviz püresi için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılış sürecini bulabilirsiniz. İster geleneksel hazırlayın, ister modern sunumlarla ikram edin .
Kereviz Püresi Malzemeleri
Kereviz püresi tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. Ölçüleri dikkatle takip ederek tarifin kıvamını tam tutturabilirsiniz. Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra yapım aşamasına geçebilirsiniz.Malzemeler:
4 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet iri kereviz
1 tutam tuz
1/2 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
Kereviz Püresi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler hazırsa, kereviz püresi tarifinin yapılışına geçebiliriz. Aşağıdaki adımları sırayla takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Detaylara dikkat ederek tarifin kıvamını yakalayabilirsiniz.
Yapılışı:
- Soğanı piyaz, sarımsakları ince dilimler ve kerevizi de soyduktan sonra iri küpler halinde doğrayın.
- Geniş bir tencerede tereyağın yarısı ve zeytinyağını ısıtıp soğanları ve sarımsakları kısık ateşte yumuşayana kadar soteleyin. Ardından kereviz, tuz ve suyu ekleyip üstlerine ıslatılmış yağlı kağıt ve kapağı kapatın.
- Kerevizler yumuşayınca tencereye süt ve kalan tereyağı da ekleyip Vestel Ziyafet Multi Blender Set’in el blenderı ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız püreyi tavada pişirdiğiniz tavuklar, balıklar, etlerle servis edebilirsiniz. Dilerseniz püreyi tavuk suyu ya da sebze suyu ile seyreltip çorba gibi de sunabilirsiniz.
Afiyet olsun...
Çerez Politikası