Lightfry Kek Tarifi: Puf Puf Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?

Fırın kullanmadan dışı hafif kıtır, içi ise yumuşacık ve puf puf kabaran bir kek yapmaya ne dersiniz? Üstelik daha kısa sürede, daha az enerjiyle ve minimum zahmetle. Bu tarifte, geleneksel yöntemlerden farklı olarak pratik bir pişirme yöntemiyle hazırlanan çikolatalı kekin tüm inceliklerini keşfedeceksiniz. Çay saatlerine eşlik edecek, tatlı krizlerine hızlı çözüm olacak bu tarif, mutfağınızda tatlı bir fark yaratmaya aday. Yalnızca birkaç temel malzemeyle, herkesin severek tüketeceği nefis bir kek yapabilirsiniz.

Lightfry’da Çikolatalı Kek için Malzemeler:

Malzemeler:

Lightfry ile Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın. Bu aşama kekin kabarmasını sağlar.
2. Ardından süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin. Spatula yardımıyla alttan üste doğru nazikçe karıştırın.
4. Karışımı ısıya dayanıklı küçük boy bir kek kalıbına dökün. Kalıbın Vestel LightFry 15X fritöz haznesine rahatça sığacak şekilde seçildiğinden emin olun. 
5. Vestel LightFry 15X fritözünü 160 dereceye ayarlayın. Önceden ısıtmanız tavsiye edilir.
6. Kekinizi yaklaşık 25 dakika pişirin. Süre sonunda kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin
7. Kekinizi hazneden çıkardıktan sonra biraz dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın. 

Lightfry’da Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası:

1. Yumurtaları şekerle iyice çırpmak kekin güzel kabarması için kritik bir adımdır. Köpük kıvamına ulaşana dek çırpmaya devam edin. 
2. Kuru malzemeleri mutlaka eleyerek ekleyin. Bu, kekin içinde topak kalmasını önler ve daha yumuşak bir doku sağlar.
3. Kalıp seçimi önemlidir. Kalıbın altı ve yanları cihazın haznesine tam oturmalı, hava dolaşımını engellememelidir.

Vestel Lightfry Teknolojisi ile Farkı Hissedin

Kek tariflerinde aranan en önemli özellik, içinin yumuşacık kalırken dışının kurutmadan pişmesidir. Bu dengeyi yakalamak için sıcaklık kontrolü, zamanlama ve eşit ısı dağılımı büyük rol oynar.Vestel LightFry 15 DX, bu ihtiyaca özel tasarlanmış gelişmiş özellikleriyle çikolatalı kek gibi tariflerde ideal sonuçlar sunar.

Dijital ekran üzerinden ayarlanabilen sıcaklık ve zamanlayıcı sayesinde, kekin her tarafı aynı kıvamda pişer. Sürekli kontrol gerektirmeyen yapısıyla kullanıcıyı yormaz, pratik kullanım imkânı tanır.
Vestel’in kullanıcı odaklı tasarımıyla geliştirilen fritöz modeli, tatlılardan atıştırmalıklara kadar farklı tariflerde dengeli pişirme sunar. Farklı ihtiyaçlara göre geliştirilmiş modelleri barındıran Vestel fritöz ürünleriyle mutfakta kontrollü ve lezzetli sonuçlar elde etmek çok daha kolaydır.

Afiyet olsun...