Evde Hazırlayabileceğiniz 17 Ferahlatıcı Tarif

Sıcak havaların etkisini artırdığı yaz aylarında, günün her anında serinlik arayışı da beraberinde gelir. Bu serinliğe eşlik eden en keyifli seçeneklerden biri ise hiç şüphesiz soğuk kahvelerdir. Güçlü aromaları, ferahlatıcı etkileri ve farklı damak tatlarına hitap eden çeşitleriyle soğuk kahveler, kahve severlerin yaz boyunca vazgeçemediği içeceklerin başında yer alır. Evde kolayca hazırlanabilen soğuk kahve tarifleri, birkaç temel malzeme ve doğru ekipmanla barista kalitesinde içecekler sunar. Sade ve klasik tatlardan, aromalı ve tatlı alternatiflere uzanan bu tariflerle kahve keyfinizi her ortamda, dilediğiniz şekilde yaşamanız mümkün.

Soğuk Latte Tarifi

Espresso ve soğuk sütün dengeli birleşimiyle hazırlanan soğuk latte, yaz aylarında sütlü kahve tercih edenler için ideal bir alternatiftir. Yumuşak içimi ve sade aromasıyla günlük kahve alışkanlığını ferahlatıcı bir şekilde sürdürebilirsiniz. Kısa sürede hazırlanabilmesi, bu tarifi günün her anı için uygun hale getirir.
 

Malzemeler:

1 shot espresso
200 ml soğuk süt
5-6 buz küpü

Nasıl Yapılır?

1. Espressoyu hazırlayın ve birkaç dakika soğuması için bekletin. Bu aşamada Vestel espresso makinesi kullanarak mükemmel kıvamda bir espresso elde edebilirsiniz.
2. Geniş bir bardağın içine buz küplerini yerleştirin. Daha hızlı ve pratik bir çözüm için, Vestel BYM 5000 S Buz Yapma Makinesi  kullanarak mükemmel kıvamda bir espresso elde edebilirsiniz.
3. Üzerine soğuk sütü yavaşça dökün.
4. Soğuyan espressoyu sütün üzerine ekleyin.

Sütü kısa sürede ideal kıvama getirmek ve pürüzsüz bir köpük elde etmek için Vestel süt köpürtücü kullanabilir, içeceğinizin dokusunu ve sunumunu zahmetsizce mükemmelleştirebilirsiniz.
 

Filtre Kahveli Buzlu Latte Tarifi

Yoğun kahve aromasıyla ferahlatıcı bir içecek arıyorsanız, filtre kahveli buzlu latte tam size göre! Sade ve dengeli tadıyla hem kahve severlere hitap eden hem de yaz sıcaklarında serinletici bir alternatif sunan bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir. Günün her anında keyifle tüketebileceğiniz bu içecekle kahve deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz.
 

Malzemeler:

1 su bardağı filtre kahve (soğutulmuş)
200 ml soğuk süt
5-6 buz küpü 1 tatlı kaşığı bal veya şurup (isteğe bağlı) Çikolata sosu veya karamel sos (süsleme için, isteğe bağlı)

Nasıl Yapılır?

1. Bir bardağın iç yüzeyini çikolata sosuyla süsleyin (isteğe bağlı). 
2. Bardağa buz küplerini ekleyin.
3. Soğutulmuş filtre kahveyi bardağa dökün. 
4. Üzerine soğuk sütü ekleyin. Daha tatlı bir içim tercih ediyorsanız, bal veya şurubu bu aşamada karıştırabilirsiniz. 
5. Karışımı hafifçe karıştırın ve tercihinize göre üzerini ekstra çikolata sosu veya karamel sosla süsleyerek servis edin. 

Her yudumda kahvenin yoğun aromasını ve sütün yumuşak dokusunu hissedeceğiniz bu filtre kahveli buzlu latte, gününüzü hem serinletici hem de enerji verici bir şekilde tamamlamanıza yardımcı olacak. Evde hazırlaması kolay olan bu tarifle kendinizi ödüllendirin ve kahve keyfinizin tadını çıkarın!
 

Cold Brew Kahve Tarifi

Soğuk demleme yöntemiyle hazırlanan cold brew, kahve keyfini daha yumuşak ve dengeli bir hale getirir. Çekirdekler uzun süre soğuk suyla demlendiği için keskin asiditeden uzak, dolgun bir aroma ortaya çıkar. Yaz aylarında serinletici bir alternatif sunarken, alışıldık kahve alışkanlıklarına da yeni bir tat katar.
 

Malzemeler:

100 gram orta kalınlıkta çekilmiş kahve
1 litre soğuk içme suyu
Servis için:
Buz, isteğe göre süt

Nasıl Yapılır?

1. Kahveyi geniş bir sürahiye alın ve üzerine soğuk suyu ekleyin.
2. Karışımı birkaç kez karıştırarak kahvenin suyla eşit şekilde temas etmesini sağlayın.
3. Sürahinin ağzını kapatıp buzdolabında 12 ila 15 saat bekletin.
4. Demleme tamamlandığında kahveyi süzün.
5. Bardağa buz ekleyin, üzerine cold brew dökün. İsteğe göre süt ilave edin.

Cold brew, klasik demleme yöntemlerine göre daha düşük asiditeye sahip olduğu için mideyi yormaz; bu yönüyle günün her saati rahatlıkla tüketilebilir. Yaz aylarında serinletici etkisiyle öne çıkan bu tarif, lezzetiyle birlikte hafifliği de ön planda tutmak isteyenler için dengeli bir alternatif oluşturur. Üstelik, Cold Brew kahve makinesi kullanarak evde kolayca hazırlayabilir ve profesyonel bir kahve deneyimi yaşayabilirsiniz. Geleneksel tariflerde 12–15 saat süren demleme süreci, Vestel Cold Brew Makinesi ile dakikalar içinde tamamlanır; böylece saatlerce beklemeden soğuk kahvenizin keyfini çıkarabilirsiniz.
 

Mocha Hindistan Cevizli Buzlu Kahve Tarifi

Yoğun aroması ve yumuşak dokusuyla mocha, tatlı ile kahveyi aynı bardakta buluşturur. Bu versiyonunda hindistan cevizi sütü ve çikolata şurubu bir araya gelerek hem zengin hem de ferahlatıcı bir içim sunar. Tatlıya yakın lezzetleri sevenler için ideal bir soğuk kahve alternatifi oluşturur.
 

Malzemeler:

Krema için:
100 ml hindistan cevizi sütü
1 yemek kaşığı toz şeker
Kahve karışımı için:
150 ml cold brew kahve
200 ml hindistan cevizi sütü
2 yemek kaşığı çikolata şurubu
1/2 çay kaşığı vanilya özütü
1 çay kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kurutulmuş hindistan cevizi
Servis için:
Buz küpleri
Çikolata şurubu (bardak süslemesi için)

Nasıl Yapılır?

1. Bardağın iç yüzeyini çikolata şurubuyla süsleyin, ardından içerisine bolca buz ekleyin.
2. Ayrı bir kapta cold brew kahveyi, hindistan cevizi sütünü, çikolata şurubunu, vanilya özütünü, toz şekeri ve kurutulmuş hindistan cevizini karıştırın. 
3. Bu karışımı buz dolu bardağa dökün.
4. Krema hazırlığı için başka bir kapta hindistan cevizi sütünü ve şekeri mikserle koyu ve akışkan kıvam alana kadar çırpın.
5. Hazırladığınız kremayı kahvenin üzerine yavaşça dökerek katmanlı bir görünüm oluşturun.

Hindistan cevizinin ferahlatıcı aromasıyla yeniden yorumlanan bu mocha, çikolatanın yoğunluğunu hafif ve kremsi bir içimle dengeler. Tatlıya yakın lezzet arayanlara özgün bir alternatif sunarken, sunumuyla da göz doldurur. Hazırladığınız içeceği termos çeşitleri ile uzun süre serin ve taze tutabilirsiniz.
 

Bisküvili ve Muzlu Soğuk Kahve Tarifi

Bisküvi ve muzun hafif tatlılığı, filtre kahvenin zengin aromasıyla buluşuyor. Bu soğuk kahve tarifi, pratik hazırlığı ve ferahlatıcı tadıyla gün içinde keyifli molalar vermek isteyenler için ideal. Sade lezzetlere farklı bir dokunuş arayanların favorisi olmaya aday.
 

Malzemeler:

4 adet bebe bisküvisi
1 adet orta boy muz
1 çay bardağı soğuk filtre kahve
1 çay bardağı soğuk süt
8 buz küpü
1 tatlı kaşığı karamel sos (isteğe bağlı, süslemek için)

Nasıl Yapılır?

1. Bardağın iç kenarlarını karamel sos ile süsleyin ve sosun bardağın dibine doğru akmasını sağlayın.
2. Bebe bisküvilerini ve muzu blendera alın. Bu aşamada, pratik kullanımıyla tarifinizi kolaylaştıracak Mix & Go Blender modellerinden birini tercih edebilirsiniz.
3. Üzerine soğuk filtre kahveyi, soğuk sütü ve buz küplerini ekleyin.
4. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvama gelene kadar blenderda çekin.
5. Hazırladığınız karışımı karamel sos süslü bardağa dökün ve servis edin.

Bisküvi ve muzun doğal tatlarıyla zenginleşen bu tarif, kahve keyfinize hafif tatlı ve ferahlatıcı bir dokunuş katar. Pratik hazırlanışı sayesinde günün her anında kolayca hazırlayarak, alışılmış soğuk kahve deneyimlerinizi farklılaştırabilirsiniz.
 

Karamelli Buzlu Latte Tarifi

Karamelin tatlı ve yoğun aroması, süt ve espressoyla buluşarak buz gibi bir latte oluşturur. Bu tarif, klasik latteye ferahlatıcı bir dokunuş katarak yaz aylarında keyifle tüketilen lezzetlerden biri haline gelir. Hem tatlı hem kahve severler için pratik ve lezzetli bir alternatif sunar.
 

Malzemeler:

1 shot espresso
200 ml soğuk süt
2 yemek kaşığı karamel şurubu
5-6 buz küpü
İsteğe bağlı olarak üzeri için krema

Nasıl Yapılır?

1. Bardağa buz küplerini ekleyin.
2. Üzerine soğuk sütü dökün ve karamel şurubunu ekleyin.
3. Ayrı bir kapta espressoyu hazırlayın.
4. Espressoyu yavaşça bardağa dökün ve hafifçe karıştırın.
5. İsterseniz üzerini krema ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Karamelin yoğun aroması, latteye derinlik katarak her yudumda tatlı bir dokunuş bırakır. Soğuk süt ve buzun dengesi, içeceği sadece serinletmekle kalmaz, aynı zamanda zengin bir lezzet yolculuğuna davet eder. Bu tarif, klasik latte deneyimini yaz aylarının vazgeçilmezi haline getirirken, kahve keyfinizi bir üst seviyeye taşır.

 

Dondurmalı Buzlu Kahve Tarifi

Buzlu kahveye dondurmanın serinletici ve kremamsı dokusunu ekleyen bu tarif, yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biridir. Vanilyalı dondurmanın yumuşaklığı ve kahvenin hafif acılığı, her yudumda dengeli ve keyifli bir lezzet deneyimi sunar.
İpucu: Dondurmalı kahvenizin lezzetini korumak için sıcak kahveyi hemen dondurmanın üzerine dökmeyin. Kahvenizi hazırladıktan sonra birkaç dakika bekletip eklediğinizde, dondurma daha yavaş erir ve içeceğiniz sulanmaz.
 

Malzemeler:

300 ml soğuk kahve (espresso makinesi  veya filtre kahve makinesi ile hazırlanabilir)
2 top vanilyalı dondurma
İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı şeker
İsteğe bağlı kakao (serpmek için)

Nasıl Yapılır?

1. Soğuk kahveyi bardağa dökün.
2. Vanilyalı dondurma toplarını üzerine ekleyin
3. İsteğe bağlı olarak şekeri ekleyip hafifçe karıştırın.
4. Üzerine kakao serperek servis yapın.

Bu tarifte soğuk kahvenizi evinizde filtre kahve makinesi kullanarak hazırlayabilirsiniz. Filtre kahve, kahvenin doğal aromalarını ve hafif asiditesini koruyarak, dondurmanın kremamsı dokusuyla dengeli ve zengin bir lezzet ortaya çıkarır. Böylece klasik kahve tadını soğuk ve tatlı bir deneyime dönüştürmek mümkün olur.
 

Vanilyalı Buzlu Kahve Tarifi

Vanilyalı buzlu kahve, klasik soğuk kahvenin sade aromasına vanilyanın yumuşak ve tatlı notalarını ekler. Bu tarif, kahvenin doğal lezzetini korurken, ferahlatıcı ve dengeli bir içim sunar.
Soğuk süt ve vanilya özütüyle hazırlanan bu içecek, özellikle yaz aylarında hafif ama karakteristik tatlar arayanlar için idealdir.
 

Malzemeler:

200 ml soğuk kahve
400 ml süt
1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü
İsteğe göre şeker
Buz küpleri

Nasıl Yapılır?

1. Soğuk kahveyi geniş bir bardağa dökün.
2. Üzerine soğuk sütü ekleyin.
3. Vanilya özütünü ve isteğe bağlı olarak şekeri ilave edin.
4. Karışımı iyice karıştırın.
5. Buz küplerini ekleyip soğuk olarak servis edin.

Vanilyanın ince aroması, buzlu kahvenin ferahlatıcı tadıyla buluşarak her yudumda dengeli ve zengin bir lezzet deneyimi yaşatır. Bu tarif, soğuk kahve keyfinizi bir adım öteye taşıyarak gününüzü tazeler ve canlandırır.
 

Çikolata Kremalı Buzlu Kahve Tarifi

Çikolata kreması ve kahvenin buluştuğu bu buzlu kahve tarifi, tatlı ve kahve severlerin favorisi olmaya aday. Zengin aroması ve kremsi dokusuyla, klasik buzlu kahvelere farklı bir yorum getirir. Evde kolayca hazırlayarak, her yudumda özel bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.
 

Malzemeler:

400 ml soğuk kahve
100 ml süt
2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata kreması
2 yemek kaşığı toz şeker

Nasıl Yapılır?

1. Soğuk kahve, süt, çikolata kreması ve toz şekeri bir blender veya karıştırma kabına alın.
2. Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
3. Hazırladığınız karışımı bardağa dökün.
4. İsteğe bağlı olarak buz ekleyebilir ve servis yapabilirsiniz.

Çikolata kremasının zengin aroması, kahvenin ferahlatıcı tadıyla buluşarak her yudumu özel kılar. Bu tarif, klasik buzlu kahve deneyimini tatlı ve kremsi bir keyfe dönüştürür, evde kahve tutkunlarına unutulmaz anlar sunar.
 

Naneli Soğuk Kahve Tarifi

Nanenin ferahlatıcı aroması, buzlu kahveyle buluşarak yaz aylarının vazgeçilmez serinleticilerinden biri haline gelir. Bu tarif, klasik soğuk kahvenize farklı bir dokunuş katmak isteyenler için pratik ve etkileyici bir alternatiftir.
 

Malzemeler:

300 ml soğuk kahve
2 yemek kaşığı nane şurubu veya 5 dal taze nane
Buz küpleri
İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı esmer şeker

Nasıl Yapılır?

1. Soğuk kahveyi geniş bir bardağa dökün.
2. Nane şurubunu veya taze nane yapraklarını ekleyin.
3. İsteğe bağlı olarak esmer şekeri ilave edin.
4. Buz küplerini bardağa ekleyip iyice karıştırın.
5. Nane aromasıyla zenginleşen kahvenizi hemen servis edin.

Nanenin ferahlatıcı etkisi ve kahvenin dengeli aroması, bu tarifi hem serinletici hem de özgün bir içecek haline getirir. Evde pratikçe hazırlayarak yazın keyfini çıkarabilirsiniz.
 

Tiramisu Aromalı Soğuk Türk Kahvesi Tarifi

Klasik Türk kahvesinin zengin aroması, tiramisu lezzetiyle buluşuyor. Bu tarif, soğuk ve tatlı bir kahve deneyimi arayanlar için özgün bir seçenek sunar. Tatlı keyfinden vazgeçmeyen ve kahvede farklı lezzetler denemeyi sevenler için özel bir yorum niteliği taşıyan bu tarifi, evde kolayca hazırlayarak hem kahve severlerin hem tatlı tutkunlarının favorisi olabilir.
 

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 su bardağı soğuk süt
1 top vanilyalı dondurma
1 yemek kaşığı labne peyniri

Nasıl Yapılır?

1. Türk kahvesini soğuk süt ile birlikte cezvede hazırlayın.
2. Hazırladığınız kahveyi bir bardağa dökün.
3. Üzerine vanilyalı dondurma topunu ekleyin.
4. Labne peynirini kahvenin üzerine ilave edin ve hafifçe karıştırın.
5. Soğuk ve tatlı kahveniz servise hazır.

Tiramisu aromasıyla zenginleşen bu tarif, Türk kahvesinin geleneksel tadını modern ve ferahlatıcı bir deneyime dönüştürür. Kahve ve tatlıyı bir araya getiren bu lezzet, kahve molalarınıza unutulmaz bir dokunuş katar.
 

Badem Sütlü Soğuk Kahve Tarifi

Badem sütü, kahvenin yoğun aromasıyla buluşarak hafif ve aromatik bir içim sunar. Bitkisel süt tercih edenler için ideal olan bu tarif, ferahlatıcı ve sağlıklı bir alternatif oluşturur.
 

Malzemeler:

1 shot espresso
200 ml badem sütü
5-6 buz küpü

Nasıl Yapılır?

1. Espressoyu hazırlayın ve bir süre soğumasını bekleyin.
2. Geniş bir bardağa buz küplerini koyun.
3. Üzerine badem sütünü dökün.
4. Son olarak espressoyu ekleyip hafifçe karıştırın.

Badem sütünün hafif tatlılığı ve espressoyun zengin aromasıyla hazırlanan bu içecek, kahve keyfinizi hafif ve ferahlatıcı bir deneyime dönüştürür.
 

Soğuk Türk Kahvesi Tarifi

Vestel Türk kahvesi makineleri ile hazırlanan Türk kahvesi, buzla servis edildiğinde yaz aylarında da kahve keyfinizi kesintisiz ve ferah bir şekilde sürdürmenizi sağlar. Bu pratik yöntemle hem geleneksel tat korunur hem de serinletici bir içecek elde edilir.
 

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 su bardağı soğuk su
Buz küpleri

Nasıl Yapılır?

1. Türk kahvesini Türk kahvesi makinesi ile hazırlayın.
2. Kahveyi soğumaya bırakın.
3. Bardağa buz küplerini koyun, üzerine kahveyi dökün.
4. Dilerseniz süt köpürtücü ile hazırlanan köpüğü üzerine ekleyebilirsiniz.

Buzlu Türk kahvesi, geleneksel tadı korurken yaz aylarında ferahlatıcı ve pratik bir içecek alternatifi sunar. Serin ve yoğun aromalı bu sunum, kahve keyfinizi farklı bir boyuta taşır.
 

Kakaolu Soğuk Kahve Smoothie Tarifi

Kakao ve kahve aroması, smoothie formunda birleşerek besleyici ve tatlı bir serinletici oluşturur. Kahve tutkunlarına hem enerji veren hem de lezzetli bir alternatif.
 

Malzemeler:

1 fincan soğuk kahve
1 yemek kaşığı kakao tozu
1 adet muz
150 ml soğuk süt

Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri blendera alın.
2. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çekin.
3. Bardaklara dökerek servis yapın.

Kakao ve kahvenin dengeli birleşimiyle hazırlanan bu smoothie, yoğun aroma ve besleyici özellikleriyle yaz aylarında hem enerji verir hem de ferahlatıcı bir içim sağlar.
 

Buzlu Vanilyalı Cold Brew Tarifi

Cold brew kahvenin yumuşak tadı, vanilya aromasıyla birleşerek sofistike ve hafif tatlı bir deneyim sunar. Yaz günleri için mükemmel bir tercih.
 

Malzemeler:

200 ml cold brew kahve
1/2 tatlı kaşığı vanilya özü
5-6 buz küpü
100 ml soğuk süt

Nasıl Yapılır?

1. Bardağa buz küplerini koyun.
2. Cold brew kahve, vanilya özü ve sütü ekleyip karıştırın.

Vanilyanın tatlı aroması, cold brew’un yumuşaklığıyla buluşarak dengeli ve ferahlatıcı bir kahve deneyimi sunar.
 

Karamelli Buzlu Türk Kahvesi Tarifi

Türk kahvesine karamelli tatlı bir dokunuş, buzlu servisle birleşerek yeni bir kahve deneyimi yaratır. Modern kahve makineleriyle pratik şekilde hazırlanan bu tarif, şık sunumuyla da fark yaratır.
 

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
1 yemek kaşığı karamel şurubu
1 su bardağı soğuk süt
Buz küpleri

Nasıl Yapılır?

1. Türk kahvesini hazırlayın.
2. Karamel şurubunu bardağa koyun, üzerine buz ve soğuk sütü ekleyin.
3. Hazırladığınız kahveyi bardağa döküp karıştırın.

Karamelin tatlı ve yoğun aroması, Türk kahvesinin karakteristik lezzetiyle birleşerek alışılmışın dışında bir buzlu kahve deneyimi yaratır. Bu tarif, hem geleneksel kahve tutkunlarına yeni bir tat sunar hem de yaz aylarında serinletici bir alternatif olur.
 

Buzlu Filtre Kahve Tarifi

Filtre kahvenin klasik aroması, buzlu şekilde sunularak sıcak havalarda daha ferahlatıcı hale gelir. Bu pratik tarif, kahve severlere alışılmış tadı koruyan serinletici bir seçenek sunar.
 

Malzemeler:

1 su bardağı filtre kahve
6-7 adet kahveli buz küpü
1 su bardağı soğuk süt

Nasıl Yapılır?

1. Filtre kahveden buz kalıpları hazırlayın.
2. Bardağa kahveli buz küplerini koyun.
3. Üzerine soğuk sütü dökün ve hafifçe karıştırın.

Kahveli buz küpleri, kahvenin tadını sulandırmadan koruyarak buzlu filtre kahve deneyimini lezzetli ve pratik hale getirir.

Afiyet olsun...