
Sütlü Enginar Çorbası Tarifi
Sütlü enginar çorbası, sebze ve sütlü tatları sevenlerin sıkça tercih ettiği, özellikle ilkbahar aylarında sofralarında kendine yer bulan bir lezzettir. Bu tarifimizde, sütlü enginar çorbası için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılış sürecini bulabilirsiniz. İster modern sunumlarla hazırlayın, ister aile yemeklerinde ikram edin, Sütlü enginar çorbası tarifiyle damaklarda iz bırakabilirsiniz
Sütlü Enginar Çorbası Tarifi Malzemeleri
Sütlü enginar çorbası tarifini hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. Ölçüleri dikkatle takip ederek tarifin kıvamını tam tutturabilirsiniz. Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra yapım aşamasına geçebilirsiniz.Malzemeler:
3 adet enginar1 adet havuç
1 adet orta boy patates
2 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tatlı kaşığı soğan tozu
1 litre su
1 yemek kaşığı soğuk tereyağı
1 çay bardağı süt
Sütlü Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeler hazırsa, sütlü enginar çorbası yapılışına geçebiliriz. Aşağıdaki adımları sırayla takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Detaylara dikkat ederek tarifin kıvamını yakalayabilirsiniz.
Yapılışı:
- Patates ve havuçları soyun. Ardından enginarlarla birlikte orta boy küplere kesin.
- Vestel Ziyafet Pişirici Blender haznesine bütün sebzeleri, sarımsakları, tuz ve baharatları koyduktan sonra suyu da ekleyin.
- Blenderı taneciksiz çorba modunda çalıştırın.
- Ekranda son 5 dakika ibaresini gördükten sonra soğuk tereyağı ve sütü de üstten ilave edin.
- Çorba hazır olunca kaselere servis edin. Dilerseniz dereotu, zeytinyağı ve bolca karabiber de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun...