Çikolatalı Parçacıklı Kurabiye Tarifi
Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık çikolatalı parçacıklı kurabiye tarifi! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler herkesin favorisi olacak. Hemen deneyin!Bu lezzetli tarifi hazırlamakta kullanabileceğiniz Vestel ürünlerini keşfetmek için tıklayınız.
Çikolatalı parçacıklı kurabiye, hem pratik yapımı hem de damaklarda bıraktığı etkileyici tat ile tatlı severlerin favorilerinden biridir. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusuyla çikolata parçacıkları her ısırıkta ağızda eriyerek keyifli bir lezzet sunar. Evde kolayca hazırlanabilen bu kurabiye, özellikle çay saatlerinde veya kahve molalarında harika bir eşlikçi olur. Yoğun aroması ve şık görünümü sayesinde misafirlerinizi etkilemek için de mükemmel bir seçimdir. Çikolatalı parçacıklı kurabiye tarifi, sade malzemeler ve birkaç püf noktası ile kısa sürede harika bir tatlı hazırlamanıza olanak tanır. Denemeye hazır olun!
Çikolatalı Parçacıklı Kurabiye Tarifi Malzemeleri
Çikolata parçacıklı kurabiye tarifini mükemmel bir şekilde hazırlamak için doğru malzemelere ihtiyacınız var. Malzemeleri eksiksiz bir şekilde hazırladıktan sonra lezzetli kurabiyelerinizi yapmaya başlayabilirsiniz!
| MALZEMELER | ÖLÇÜ / GRAMAJ |
|---|---|
| Un | 2+2/3 su bardağı/380 gr |
| Pudra Şekeri | 1+1/4 su bardağı/120 gr |
| Tereyağı | 14 yemek kaşığı /188 gr |
| Yumurta | 3 yumurta/180 gr |
| Vanilya | 1,5 paket vanilya/7.5 gr |
| Kakao | 1,5 yemek kaşığı/20 gr |
| Ayçiçek Yağı | 1 çay bardağı/70 gr |
| Damla Çikolata | 1,5 su bardağı/285 gr |
Çikolatalı Parçacıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Çikolatalı parçacıklı kurabiye yapımı, basit adımlarla lezzetli bir sonuç almanızı sağlar. Hamurun hazırlanmasından pişirme sürecine kadar her aşamayı özenle takip ederek mükemmel kurabiyeler elde edebilirsiniz. İşte adım adım tarif:
- Unu geniş bir kaba eleyerek hamurun daha pürüzsüz olmasını sağlayın.
- Soğuk tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin ve iyice karışmasını sağlayın.
- Karışıma yumurta, şeker, vanilin ve kakaoyu ekleyin.
- Malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Parçaların üzerine damla çikolataları bastırarak yerleştirin.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fanlı ayarda fırında 20 dakika pişirin.
- Fırın sıcaklığını 180 dereceye çıkararak 4 dakika daha pişirin.
Çikolatalı Parçacıklı Kurabiye Tarifi Püf Noktaları
Çikolatalı parçacıklı kurabiye yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları, hem hamurun kıvamını hem de pişirme sonucunu mükemmel hale getirir:- Tereyağını mutlaka soğuk kullanın; aksi takdirde yoğurma sırasında tereyağı kendini salar ve hamura şekil vermekte zorlanabilirsiniz.
- Unu eleyerek kullanmak, hamurun daha pürüzsüz ve homojen bir kıvam almasını sağlar.
- Damla çikolataları kurabiyelerin üzerine bastırarak yerleştirin, böylece pişirme sırasında daha güzel bir görünüm elde edersiniz.
- Fırından çıkan kurabiyeler yumuşak olabilir, ancak soğudukça kıvamları sertleşip tam şekillerini alacaktır. Bu yüzden tepsiden çıkarmadan önce mutlaka soğumasını bekleyin.
Çikolatalı Parçacıklı Kurabiye Tarifi Servis Önerisi
Çikolatalı parçacıklı kurabiyelerinizi sade bir şekilde servis edebilir veya yanında bir bardak süt ya da kahveyle sunabilirsiniz. Kurabiyelerinizin şık görünmesi için servis tabağına birkaç ekstra çikolata parçacığı serpiştirebilirsiniz. Hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir atıştırmalık olacaktır!VESTEL HEP YANINIZDA
Bize Ulaşın
Self Servis İşlemleri
Vestel Noktaları
Çerez Politikası