Fıstıklı Baklava Tarifi
Çıtır çıtır hazır yufkadan Antep fıstıklı baklava tarifi ile evde baklavacı lezzeti! Kolayca hazırlayın, özel günlerinize tat katın. Tarif için hemen tıklayın!Bu lezzetli tarifi hazırlamakta kullanabileceğiniz Vestel ürünlerini keşfetmek için tıklayınız.
Fıstıklı baklava, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İncecik kat kat yufkaları, bol Antep fıstığı ve ağızda dağılan şerbetli dokusuyla her damak zevkine hitap eder. Özellikle bayramlarda, özel günlerde ve davetlerde sofraları süsleyen bu tatlı, evde de kolayca hazırlanabilir. Ev yapımı fıstıklı baklava tarifi ile misafirlerinizi etkilemeye hazır olun!
Fıstıklı Baklava Tarifi Malzemeleri
Lezzetli ve tam kıvamında bir Antep fıstıklı baklava hazırlamak için gereken malzemeleri eksiksiz hazırlayın. İşte malzemeler:
| MALZEMELER | ÖLÇÜ / GRAMAJ |
|---|---|
| Baklavalık Yufka | 40 Adet/480 gr |
| Toz antep fıstığı | 2,5 su bardağı/250 gr |
| Tereyağı | 11 yemek kaşığı/150 gr |
| Ayçiçek yağı | 1/2 çay bardağı/50ml |
| Su | 1 su bardağı/200 ml |
| Şeker (Şerbeti İçin) | 1 su bardağı/100 gr |
| Limon suyu (Şerbeti İçin) | 3 damla/3 gr |
Fıstıklı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır Antep fıstıklı baklava tarifi! Hazır yufka kullanarak, baklavacıdan alınmış gibi lezzetli ve incecik katmanlarıyla bol Antep fıstıklı bir tatlı yapabilirsiniz. Özel günlerinizi bu ev yapımı Antep fıstıklı baklava tarifi ile taçlandırın ve sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunun!
- Bir tencereye şeker ve suyu ekleyin. Kaynamasını bekleyin.
- Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve kenara alarak soğumasını bekleyin.
- Tereyağını eritin.
- Bir borcamı yağlayın.
- Yağladığınız kabın içerisine üç kat baklava yufkası serin ve üçüncü katı yağlayın.
- Her üç katta bir yağlama işlemini tekrarlayın.
- Baklava yufkanızın yarısına geldiğinizde toz Antep fıstığını serpin
- Kalan yufka katlarını aynı şekilde dizmeye devam edin.
- En üst kata geldiğinizde kalan yağın tamamını eşit şekilde baklavanızın üzerine dökün
- Baklavanızı dilimleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 20 dakika pişirin.
- Ardından fırın sıcaklığını 190 dereceye yükselterek 5 dakika daha pişirin.
- Fırından çıkan baklavayı 5 dakika kadar soğutun.
- Soğuyan baklavanın üzerine hazırladığınız şerbeti dökün.
- Şerbetini çeken baklavayı en az 30 dakika dinlendirin ve dilediğiniz gibi servis edin.
Fıstıklı Baklava Tarifi Püf Noktaları
Mükemmel bir baklava hazırlamak için bu püf noktalarına dikkat edin:
- Baklavanızı fırına koymadan önce dilimleyin; aksi takdirde piştikten sonra dilimlemek baklavayı dağıtabilir.
- Şerbeti dökerken tatlı çok sıcak ya da çok soğuk olmamalıdır; biri sıcak, diğeri ılık olmalıdır.
- Fıstık miktarını damak tadınıza göre artırarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
Fıstıklı Baklava Tarifi Servis Önerisi
Fıstıklı baklavanızı şık bir servis tabağına alın ve üzerini ekstra toz Antep fıstığı ile süsleyin. Yanında bir bardak Türk çayı ya da sade dondurma ile sunarak sofralarınıza lezzetli bir dokunuş katabilirsiniz. Hazır yufkadan Antep fıstıklı baklava tarifi, özel günlerinizi ve kutlamalarınızı daha da keyifli hale getirecek.VESTEL HEP YANINIZDA
Bize Ulaşın
Self Servis İşlemleri
Vestel Noktaları
Çerez Politikası